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Las venden en todas partes, puede pasar tiempo sin que las comas pero cuando lo hacés no podés parar. Las tutucas, o maíz inflado azucarado, son elaborados de una manera muy especial.
El secreto es la olla a presión, esta hace que una pequeña masa hecha con harina de distintos grados, arroz, azúcar y produzca una mágica reacción. ¡Mirá este sorprendente momento!
Así que crees que ya sabés todo lo que necesitabas sobre este crujiente e inflado manjar. Esperá, todavía tenemos más.
El Dr. Alexander Pierce Anderson descubrió en 1901 cómo inflar arroz y otros granos. Para su prueba llenó los tubos de ensayo con arroz, selló un extremo y los calentó en un horno hasta que empezaron a cambiar de color, cuando rompió los tubos escuchó una fuerte explosión y encontró que el grano se había expandido.
Anderson patentó su proceso e introdujo el arroz inflado al público en la Feria Mundial de 1904 en St. Louis disparándolo de armas de fuego.
La primera actividad pública del presidente será en Casa Rosada, encabezando un reconocimiento al economista español y referente anarcocapitalista.
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