<p>Aunque en general la<strong>&nbsp;cúrcuma </strong>se utiliza como condimento, desde hace un tiempo se está tomando en su <strong>versión latte</strong>.</p> 
<p>Sus propiedades la ubicaron como uno de los alimentos más buscados en Google durante 2016, arrasa en redes sociales y el Cúrcuma Latte compite con el té matcha como <strong>la nueva “súper bebida” del momento</strong>.</p> 
<h2><strong>¿Qué es?</strong></h2> 
<p>También conocida como<strong> leche dorada</strong>, está hecho a base de algún tipo de leche vegetal (puede ser leche de almendras, de soja, de avena, de coco o la que más te guste) mezclado con cúrcuma y un poco de canela o nuez moscada. También se puede endulzar con miel.</p> 
<p>La cúrcuma es <strong>muy usada en India</strong> y el sudeste asiático. Se utiliza desde hace más de cuatro mil años en la gastronomía pero también en la medicina por sus propiedades curativas.</p> 
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    Cúrcuma | Foto: Shutterstock 
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<p>La cúrcuma tiene muchas características que <strong>benefician a la salud</strong>: desde antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, hasta componentes que ayudan a mejorar el funcionamiento del corazón e, incluso, muchos expertos recomiendan comer cúrcuma en periodos de estrés.</p> 
<p><strong>¿Querés aprender a hacerlo? Probá con esta receta, es muy fácil.</strong></p> 
<h2><strong>CURCUMA LATTE</strong></h2> 
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  <img alt="" data-height="323" data-size="w:790,h:426" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/03/21/curcuma_latte.jpg_1058808985.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Cúrcuma Latte&nbsp;| Foto: Shutterstock 
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<h2>Vas a necesitar:</h2> 
<p>• 1 taza de leche<br>• 1 cucharadita llena de cúrcuma<br>• 1 pizca de nuez moscada<br>• 1 cucharada de canela<br>• 1 cucharada de miel o azúcar de coco<br>• Opcional: un poquito de jengibre<br>&nbsp;</p> 
<p><strong>Para prepararlo, sólo tenés que mezclar los ingredientes en una olla hasta que hierva. ¡Y listo!</strong></p>

Tambi&eacute;n conocida como leche dorada, tiene m&uacute;ltiples beneficios para la salud y es muy f&aacute;cil de hacer. Te contamos por qu&eacute; deber&iacute;as incluirla en tu dieta y, obviamente, c&oacute;mo hacerla. ¡Tom&aacute; nota!

Cúrcuma Latte, la súper bebida de moda

CURIOSIDADES FOODIES

<p>1- <span style="font-size:18px;"><em><strong>El Gobierno modificó con un decreto la Ley de migraciones</strong></em></span></p> 
<p>Era uno de los temas que se venía hablando en los últimos días y llegó el momento en que se plasmó en papel. El Ejecutivo nacional publicó en el Boletín Oficial un decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) que modifica la Ley de Migraciones y hace más estrictos los controles de ingreso. Seguí leyendo acá…</p> 
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  <img alt="" data-height="381" data-size="w:960,h:611" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/01/30/vendedores_ambulantes_do_brxs.jpg_339600167.jpg" title="" vspace="5"> 
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<p>2- <span style="font-size:18px;"><em><strong>La mejor noticia: Lautaro fue trasplantado con éxito del corazón</strong></em></span></p> 
<p>El sábado 29 de enero, Lautaro Sabio, el chico que estaba internado en el Hospital Italiano a la espera de un trasplante urgente de corazón, cumplió 15 años. Sin embargo, el llamado que se transformó en el mejor regalo de cumpleaños, llegó el domingo. Seguí leyendo acá…</p> 
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  <img alt="" data-height="330" data-size="w:613,h:338" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/01/30/lautarooo.jpg_456893247.jpg" title="" vspace="5"> 
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<p>3-<span style="font-size:18px;"><strong><em> Falleció Bernardo Miguens histórico jugador de Los Pumas y CUBA</em></strong></span></p> 
<p>Bernardo Miguens, ex jugador de la Selección Argentina de rugby y de CUBA falleció ayer en el Hospital Británico de Buenos Aires. El deportista fue trasladado desde Pinamar después de un golpe que sufrió mientras practicaba surf. Miguens tenía 58 años y 13 hijos. Seguí leyendo acá…</p> 
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  <img alt="" data-height="333" data-size="w:635,h:353" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/01/30/pumas.jpg_1752481813.jpg" title="" vspace="5"> 
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<p>4- <span style="font-size:18px;"><em><strong>Sofía Zámolo contó en lo de Mirtha un relato desalentador: “Volví a mi casa temblando y llorando”</strong></em></span></p> 
<p>Una vez más en la “mesaza” del domingo se debatió sobre la inseguridad tan recurrente en nuestro país. Esta vez la protagonista de un hecho de violencia fue Sofía Zámolo. “Mira Mirtha, el otro día venía con el auto, tenía que bajar en Donado, y un auto me encerró…”. Seguí leyendo acá....</p> 
<span></span> 
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  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
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    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/BP3T9XKAbXy/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">Mi look para almorzar con @mirthalegrand Vestido diseño "rob de chambre" o "bata" en chiffon devoré ���� @diegovazcouture Pelo ���� @leopaparella Aros ���� @accesoriosmac Gracias por ayudarme amiga querida @pitudimarco #mesaza #eltrece #almorzando #mirtha #mirthalegrand #lachiqui</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una foto publicada por Sofia Zamolo (@sofiazamolo) el <time datetime="2017-01-29T21:59:47+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">29 de Ene de 2017 a la(s) 1:59 PST</time></p> 
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<p>5- <span style="font-size:18px;"><em><strong>&nbsp;Te enseñamos a preparar Cúrcuma Latte, la súper bebida de moda</strong></em></span></p> 
<p>Aunque en general la cúrcuma se utiliza como condimento, desde hace un tiempo se está tomando en su versión latte. Sus propiedades la ubicaron como uno de los alimentos más buscados en Google durante 2016 y arrasa en redes sociales. Seguí leyendo acá…</p> 
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  <img alt="" data-height="331" data-size="w:940,h:519" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/01/30/cuuurcuma.jpg_2015810752.jpg" title="" vspace="5"> 
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<p>¿Est&aacute;s por emprender la vuelta a tu casa y quer&eacute;s enterarte de todo lo que sucedi&oacute; desde que saliste? ¡Informate ac&aacute;!</p>

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Cúrcuma Latte, la súper bebida de moda

Bernardo Miguens, Ley de Migraciones y Sofía Zamolo… Estas fueron las noticias más importantes de hoy 30 de enero

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