Este lunes habrá una medida de fuerza por la muerte de un trabajador que los Metrodelegados atribuyen a la exposición al asbesto.
Paro en todas las líneas | A qué hora deja de funcionar el subte
Leer más (5 min)
Actualidad -
¿Qué necesitás?
- 400 grs. de harina
- 20 grs. de polvo de hornear
- 60 grs. de azúcar
- 1 cucharadita de sal fina
- 100 grs. de manteca
- 60 grs. de yogur natural
- 150 grs. de crema de leche
- 1 huevo
¿Cómo los preparás?
- En un bowl, tamizá el harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Añadile la manteca fría en cubitos y hacé migas con las manos y o procesá la preparación.
- Mezclá el huevo, el yogur y la crema y volcalo sobre las migas.
- Sin amasar mucho, uní la masa, estirala (2 cm. aproximadamente) y replegala sobre sí misma, previamente pintada con huevo.
- Cortá los scones con un cortante.
- Colocalos en una placa enmantecada y pintalos con huevo batido.
- Hornealos por 15-20 minutos en un horno a 180°.
